En bra start på dagen eller ett gott avbrott
Våra goda frukostar
Liten Frulle
Kaffe/The med socker och ekologisk mjölk • Apelsin- eller äppeljuice • Surdegsfralla med enrisrökt kalkonbröst, lagrad ost och paprika • 85:-/pers
Stor hälsofrulle
Kaffe/The med socker och ekologisk mjölk • Apelsin- eller äppeljuice • Fridas smoothie med basilika, spenat, lime och ingefära • Lufttorkad skinka • Lagrad ost, grönsaksfat, färskost och 2 sorters bröd • 125:-/pers
Portionstallrikar
Rostbiffsgodingen
Grillad rostbiff, syrade grönsaker, rostad lök och fransk potatissallad • 95:-/pers
Saftiga kyckligspett
Baconlindade kycklingspett, sallad på rostad potatis, yoghurt, äpple och pepparrot • 115:-/pers
Finaste fisken
Laxtallrik med gravad och varmrökt lax med dill- och citronhollandaise, serveras med ugnrostade rotfrukter och färska örter • 128:-/pers
Lunchbuffér
Mix & match
Chilibakad kycklingfilé med tomat- och koriandersalsa • Inkokt laxfile med pressgurka och dillmajonnäs • Sallad på saltrostad potatis, ört- och citronolja samt rucola • Trädgårdssallad med rädisor, oliver och paprika • Nybakad baguette med färskost • 168:-/pers
Mingla mera
Bresaolarullar med friterad salvia och färskost • Soya- och havssaltmarinerade vaxbönor och haricots verts • Citronbakade laxkuber, timjan, yoghurt • Kantarell och rökt ren- tartar på sked • Tofu med syrad rättika och persilja • Taleggio med färska fikon och rosmarin • Surdegsbröd med rucolacréme • 265:-/pers

Klein’s Kitchen AB, Lingvägen 123, 122 45 Enskede
08-508 517 10 – [email protected]