Terassen
Mina sparade skolor:
- Ingen skola vald
Så här läser du vad dagens skollunch innehåller och vilka näringsvärden den har. Allt med några få klick. Och vill du skriva ut menyn finns den under 4:an.
1. Näringsvärde för hela veckan.
2. Tillbaka till veckans meny.
3. Klicka här för nästa veckas meny.
4. Visa menyn i utskriftsvänligt format.
5. Näringsvärde för vald maträtt.
För att laga skolmat så behövs kunskap om var råvarorna kommer ifrån, vilka näringsämnen som varan innehåller samt hur man bibehåller alla näringsämnena efter tillagning. Kraven från skolorna kan se olika ut. Men är önskemålet 3 olika varmrätter, en soppa, en pastasallad, särkost, bröd, sallad och dryck så ordnar vi självklart det! För den mindre skolan där man nöjer sig med en varmrätt och särkost så ordnar vi det också. Kvalitén är alltid densamma oberoende hur stor eller liten grupp elever det handlar om.
Gemensamt för alla våra kunder är att vi har stort fokus på de tillbehör som serveras till varmrätterna. Det kan vara en god hummus eller färskost till brödet istället för smör, en extra dipsås till de vegetariska biffarna, ett salladsbord med många olika blandningar. Det går att skapa guldkant på alla måltider. Det är kvalité för oss!
Vill du själva testa hur god och vällagad skolmat enligt oss kan smaka? Kom då till David Bagares Gata 23 (strax ovanför Stureplan och Kungsgatan) en vardag mellan 11 och 14. Vill du veta vad vi serverar just idag ska du gå in på Klein’s Skolmats egen hemsida. Där kan du också läsa mer om hur vi tänker och hur vi vill utveckla skolmaten till det bättre.